Prohlížení dle autora "Nacházelová, Nikola"
-
Funkční potraviny a jejich uplatnění na regionálním trhu potravin
Nacházelová, Nikola (Jihočeská univerzita, 2019)Cílem bakalářské práce bylo charakterizovat přínos funkčních potravin pro lidské zdraví a formulovat efektivní postup při zavádění funkčních potravin na regionální trh potravin při využití nástrojů marketingového mixu. ...