• Podniková kultura ve vybraném podniku 

      Adamíková, Kateřina (Jihočeská univerzita, 2014)
      Cílem této diplomové práce bylo popsat teoretické poznatky v oblasti podnikové kultury, analyzovat a zhodnotit současný stav podnikové kultury ve zkoumaném podniku - Pivovaru a restauraci U Fleků v Praze. Na základě této ...
    • Provoz a řízení pivovaru a restaurace U Fleků v Praze 

      Adamíková, Kateřina (Jihočeská univerzita, 2012)
      Práce se věnuje analýze geografického okolí zkoumaného zařízení a analýze konkurenčních minipivovarů v okolí zkoumaného zařízení. Dále se práci zabývá analýzou provozu a prvků řízení zkoumaného zařízení. Informace jsem ...