Prohlížení Kvalifikační práce dle předmětu "economical sustainability"
Zobrazují se záznamy 1-1 z 1
-
Podnikatelský záměr nového gastronomického zařízení
(Jihočeská univerzita, 2021)Tato diplomová práce se v části teoretické zabývá zkoumáním náležitostí podnikatelského záměru a jeho specifik v oboru gastronomie na základě literární rešerše. V části praktické pak dochází k aplikaci teoretických poznatků ...