Prohlížení Kvalifikační práce dle předmětu "kančí pach"
Zobrazují se záznamy 1-1 z 1
-
Problematika kvality masa a kančího pachu
(Jihočeská univerzita, 2013)Tato diplomová práce je zaměřena na zpracování informací o problematice kvality masa a kančího pachu. Využití masa kanečků je v posledních letech velmi časté téma v oblasti welfare zvířat. Kromě tradiční kastrace prasat, ...