• Exotic Spices in Flux: Archaeobotanical Material from Medieval and Early Modern Sites of the Czech Lands (Czech Republic) 

      Preusz, Michal; Kodýdková, Kateřina; Kočár, Petr; Vaněček, Zdeněk (Archeologické centrum Olomouc, 2015)
      According to the core-periphery model of economic geography, the Medieval and Early Modern Czech lands can be called a semi-periphery. They are located in a hilly part of central Europe, in the shadows of the world’s naval ...
    • Ječmen a ječný slad ve středověku a raném novověku v českých zemích 

      Kočár, Petr; Beneš, Jaromír; Preusz, Michal; Vaněček, Zdeněk (Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s., 2015)
      Historie využívání ječmene jako sladovnické a pivovarnické suroviny ve středověku a raném novověku byla dosud v prostředí českých zemí konstruována výhradně na základě studia archivních záznamů a dobových vyobrazení. Menší ...
    • Krajina dat – Virtuální rekonstrukce ztracené Šumavy 

      Horníčková, Kateřina; Gogolák, I.; Grasse, L.; Paclíková, Klára; Preusz, Michal; Trejbal, J.; Zifčák, Š. (Zlatý řez, 2018)
      Článek se prezentuje metodu a postupy DH projektu PhotoStruk Ústavu aplikované informatiky Jihočeské univerzity, který se zabývá virtuální obnovou zmizelé krajiny a sídel Šumavy a Novohradských hor.