Kvalita lipidů v mase kapra obecného (cyprinus carpio) : habilitační práce

dc.contributor.author	Mráz, Jan
dc.date.accessioned	2021-01-25T07:44:58Z
dc.date.available	2021-01-25T07:44:58Z
dc.identifier.uri	https://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/325
dc.format.extent	40 stran, 76 stran příloh :
dc.subject	rybářství
dc.subject	kapr obecný
dc.subject	rybí maso
dc.subject	lipidy
dc.title	Kvalita lipidů v mase kapra obecného (cyprinus carpio) : habilitační práce
dc.type	habilitační práce