Browsing by Subject ""ALE""
Now showing items 1-1 of 1
-
Sledování změn vybraných parametrů piv typu "ALE" a "ležák"
(Jihočeská univerzita, 2022)Ve své práci jsem sledoval změny vybraných parametrů piv typu "ALE" a "ležák". V teoretické části práce jsem se zabýval obecnými informacemi o pivu. V praktické části jsem laboratorně a senzoricky zhodnotil vzorky piv ...