Prohlížení dle předmětu "cabbage"
Zobrazují se záznamy 1-2 z 2
-
Pěstování "Klokotského zelí"
(Jihočeská univerzita, 2019)Cílem bakalářské práce je shrnutí poznatků o pěstování, zpracování a využití Klokotského zelí pěstovaného společností ZAS Dražice, a. s. Hlávkové zelí je dlouhodenní chladuvzdorná rostlina citlivá na vláhu, která ke svému ... -
Vyhodnocení hlukové zátěže v provozech zpracování zeleniny.
(Jihočeská univerzita, 2009)Bakalářská práce se zabývá vyhodnocení hlukové zátěže v provozech zpracování zeleniny. Dále pak charakteristikou stavby a výrobní technologie při zpracování zeleniny. Cílem je měřit hladinu hluku v prostorách krouhárny při ...