| dc.contributor.advisor | Vaněček, Drahoš | |
| dc.contributor.author | Vejsadová, Stanislava | |
| dc.date.accessioned | 2021-11-26T13:38:10Z | |
| dc.date.available | 2021-11-26T13:38:10Z | |
| dc.date.issued | 2008 | |
| dc.date.submitted | 2008-04-30 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/10177 | |
| dc.description.abstract | Diplomová práce je zaměřena na problematiku řízení dopravy a skladování produktů v logistických řetězcích ve vybraném podniku.
V úvodu je vysvětlen pojem konkurence a důležitost logistiky v dopravě. Dále jsem popsala logistické řetězce, problémy a jejich řešení.
Součástí vlastní práce je popis hlavních procesů v podniku od nákupu, výroby a distribuce mléka a mléčných produktů. Popis svozu mléka do mlékáren, jeho zpracování a skladování až po expedici. Jsou zmíněny dodavatelské vztahy, postup objednávání, odbyt a zásobování.
Poukázala jsem na provázanost všech společností Madeta Group a.s. a popsala jsem organizační strukturu v podniku a zároveň odpovědnosti vedoucích pracovníků. Práce je zaměřena i na současný stav v podniku - ceny mléka, vývoz suroviny do Německa, omezení výroby a následné zavírání poboček, nárůst ceny másla a zhodnocení situace.
Závěr práce je zaměřen na zhodnocení celého podniku, ekonomické situace a zhodnocení logistiky daného podniku. | cze |
| dc.format | 65 s., 13 s. obr. příloh | |
| dc.format | 65 s., 13 s. obr. příloh | |
| dc.language.iso | cze | |
| dc.publisher | Jihočeská univerzita | cze |
| dc.rights | Bez omezení | |
| dc.subject | Výroba a zpracování mléka | cze |
| dc.subject | logistika | cze |
| dc.subject | objednávky | cze |
| dc.subject | zásobování | cze |
| dc.subject | dodavatelé surovin | cze |
| dc.subject | výroba | cze |
| dc.subject | skladování | cze |
| dc.subject | expedice | cze |
| dc.subject | prodej | cze |
| dc.subject | distribuce. | cze |
| dc.subject | The production and a processing of a milk | eng |
| dc.subject | logistics | eng |
| dc.subject | orders | eng |
| dc.subject | supply | eng |
| dc.subject | raw material | eng |
| dc.subject | production | eng |
| dc.subject | storage | eng |
| dc.subject | expedition | eng |
| dc.subject | sale | eng |
| dc.subject | distribution. | eng |
| dc.title | Řízení dopravy a skladování produktů v logistických řetězcích, vyžadujících pro zboží úpravu teploty | cze |
| dc.title.alternative | The traffic control and a products storage in logistical chains, expecting the adjustment of the temperature for a goods | eng |
| dc.type | diplomová práce | cze |
| dc.identifier.stag | 5809 | |
| dc.description.abstract-translated | The thesis is focusing on the traffic control and products storage in logistic chains in a company that has been chosen.
The concept of a competition and the importance of logistic in a transport is explained in a introduction. I have described further the logistic chains, the problems and their resolution. The description of the main processes in the factory from a purchase, a production and a distribution of milk and milk products are a part of this thesis. Description of the milk collection to the dairies , its processing and storage up to expedition. The relationships of a delivery , the process of order, the distribution and supply are mentioned.
I have pointed on a cohesion of all partnerships of Madeta Group, Inc. and I have described the organisational structure in the factory together the responsibilities of a leadership workers. The work is specialised on current situation in a factory as well- the milk prices, an export of material to Germany, a limitation of a production and a closing of a branches, growth of a prices of the butter and evaluation of the situation.
The evaluation of a whole company, economic situation and valuation of logistic mentioned company are a conclusion of this thesis. | eng |
| dc.date.accepted | 2008-06-19 | |
| dc.description.department | Zemědělská fakulta | cze |
| dc.thesis.degree-discipline | Provozně podnikatelský obor | cze |
| dc.thesis.degree-grantor | Jihočeská univerzita. Zemědělská fakulta | cze |
| dc.thesis.degree-name | Ing. | |
| dc.thesis.degree-program | Zemědělské inženýrství | cze |
| dc.description.grade | Dokončená práce s úspěšnou obhajobou | cze |
