Prohlížení Bakalářské práce dle autora "Kala, Robert"
-
Výskyt a význam bioaktivních látek kravského mléka
Kala, Robert (Jihočeská univerzita, 2012)Mléko jako sekret mléčné žlázy savců je významnou potravinou nezbytnou pro správný vývoj organizmu a rozvoj zažívacího traktu. Po narození jde o první složku potravy, kterou mohou lidé, respektive novorozenci a také ostatní ...