Prohlížení Bakalářské práce dle autora "Kalkušová, Jana"
-
Analýza gastronomických služeb v Českém Krumlově
Majerská, Dana (Jihočeská univerzita, 2012)Téma této bakalářské práce je analýza gastronomických služeb v Českém Krumlově. Sekundární data byla získána z odborné literatury a internetových zdrojů. Primární data byla získána díky dotazníkovému šetření. Hlavním cílem ...