Prohlížení Bakalářské práce dle autora "Lafatová, Veronika"
-
Sýry a analogové výrobky
Lafatová, Veronika (Jihočeská univerzita, 2012)Bakalářská práce se zabývá tématem znalostí analogových výrobků spotřebiteli se zaměřením na sýry. Pro tento účel byl vytvořen dotazník, který byl předložen náhodně vybraným respondentům. Provedený dotazníkový průzkum ...