• Příprava běžného pečiva s přídavkem alternativních mouk 

      Uhlířová, Lenka (Jihočeská univerzita, 2021)
      Tématem bakalářské práce je výroba běžného pečiva za použití alternativních mouk. Použity byly výliskové mouky čtyř druhů olejnin (len setý, konopí seté, tykev olejná, ostropestřec mariánský). V literární části je definováno ...
    • Volný čas dětí a rodinné prostředí 

      Uhlířová, Lenka (Jihočeská univerzita, 2013)
      Bakalářská práce na téma ?Volný čas dětí a rodinné prostředí? je zaměřena na problematiku volného času dětí, hlavně na jeho využití jak z pohledu dětí samotných, tak i z pohledu jejich rodičů. V teoretické části věnuji ...