| dc.contributor.advisor | Kernerová, Naděžda | |
| dc.contributor.author | Jandová, Renáta | |
| dc.date.accessioned | 2021-11-30T09:54:56Z | |
| dc.date.available | 2021-11-30T09:54:56Z | |
| dc.date.issued | 2012 | |
| dc.date.submitted | 2012-04-27 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/11494 | |
| dc.description.abstract | Cílem diplomové práce bylo ve vybraném jateckém závodu analyzovat ukazatele zjišťované při klasifikaci jatečně upravených těl finálních hybridů prasat. Na základě těchto informací byl statisticky vyhodnocen soubor jatečných zvířat poražených za období 1 roku. Celkem bylo analyzováno 65 535 jatečně upravených těl. Jatečně upravená těla zařazená do SEUROP systému (64 470 ks) byla rozdělena do 6 hmotnostních intervalů od 60 do 120 kg s krokem po 10 kg. | cze |
| dc.format | 55 s. | |
| dc.format | 55 s. | |
| dc.language.iso | cze | |
| dc.publisher | Jihočeská univerzita | cze |
| dc.rights | Bez omezení | |
| dc.subject | prase; porážková hmotnost; SEUROP systém; jatečná hodnota | cze |
| dc.subject | pig; slaughter weight; system SEUROP; carcass value | eng |
| dc.title | Analýza klasifikace jatečně upravených těl prasat na vybraných jatkách | cze |
| dc.title.alternative | Analysis of the classification of pig carcasses at selected abattoirs | eng |
| dc.type | diplomová práce | cze |
| dc.identifier.stag | 19382 | |
| dc.description.abstract-translated | The goal of this thesis was analyze indicators collected during classification of carcass of final hybrids of pigs. Based on this information it was statistically evaluated a set of animals slaughtered in over a period of 1 year. It was analyzed 65 535 carcasses of pigs at all. Carcasses included in the SEUROP system (64 470 pigs) was divided into 6 the weight interval from 60 to 120 kg in increments of 10 kilos. | eng |
| dc.date.accepted | 2012-06-18 | |
| dc.description.department | Zemědělská fakulta | cze |
| dc.thesis.degree-discipline | Provozně podnikatelský obor | cze |
| dc.thesis.degree-grantor | Jihočeská univerzita. Zemědělská fakulta | cze |
| dc.thesis.degree-name | Ing. | |
| dc.thesis.degree-program | Zemědělské inženýrství | cze |
| dc.description.grade | Dokončená práce s úspěšnou obhajobou | cze |
