• Tvorba biogenních aminů v mase vybraných druhů ryb 

      Matějková, Kateřina (Jihočeská univerzita, 2014)
      Disertační prace se zabýva užitím a účinností některých méně běžných způsobů konzervace rybiho masa. V souvislosti s netradičnimi konzervačnimi metodami je sledovana tvorba biogennich aminů v mase. Tyto latky mohou sloužit ...
    • Vliv triazinových pesticidů a jejich metabolitů na necílové vodní organizmy 

      Koutnik, Dalibor (Jihočeská univerzita, 2019)
      Pesticidy používané v zemědělství a lesnictví vstupují do vodního prostředí, pokud se používají v přilehlých oblastech nebo pokud dojde k jejich úniku. Pro naše studie jsme zvolili raná vývojová stádia kapra obecného ...