• Hygienická kvalita ryb v 10 údolních nádržích ČR 

      Štefan, Daniel (Jihočeská univerzita, 2021)
      Cílem práce bylo posoudit hygienickou kvalitu nejčastěji lovených a konzumovaných druhů ryb vyskytujících se v 10 údolních nádržích ČR z hlediska obsahu vybraných cizorodých látek (Hg, Cd, Pb, PCB, DDT, HCH, HCB) v jejich ...