Prohlížení Fakulta rybářství a ochrany vod dle předmětu "carp"
Zobrazují se záznamy 1-2 z 2
-
Rozvoj zooplanktonu v rybnících s produkcí rychlených stádií hospodářsky významných druhů ryb
(Jihočeská univerzita, 2021)Tato diplomová práce byla zaměřena na rozvoj zooplanktonu v rybnících s produkcí rychlených stádií hospodářsky významných druhů ryb. Pro naší studii byla zvolena rybniční soustava pod správou firmy Štičí líheň - ESOX, spol. ... -
Vliv vykrvení na kvalitu masa kapra obecného (Cyprinus carpio)
(Jihočeská univerzita, 2017)Cílem práce bylo otestovat vliv vykrvení na kvalitativní parametry u kapra obecného. Pro posouzení vlivu vykrvení na barvu filet bylo použito spektrofotometrické měření. Senzorické hodnocení probíhalo dle standardů ISO ...