• Vyhodnocení pestrosti stravování dětí v mateřských školkách 

      Ludwigová, Kristýna (Jihočeská univerzita, 2020)
      Cílem diplomové práce je posouzení pestrosti stravování dětí ve dvou vybraných mateřských školách, a to v krajském městě (školka A) a na malé obci (školka B). Na tuto problematiku navazovalo vyhodnocení plnění spotřebního ...
    • Výživa a stravování dětí ve vybraném středisku sociálních služeb 

      Bátovská, Iveta (Jihočeská univerzita, 2015)
      Cílem diplomové práce je posoudit skladbu jídelních lístků v Centru pro rehabilitaci osob se zdravotním postižením ARPIDA v Českých Budějovicích z hlediska jejich pestrosti a plnění spotřebních košů, v návaznosti na ...