Prohlížení Zemědělská fakulta dle autora "Jandová, Renáta"
-
Analýza klasifikace jatečně upravených těl prasat na vybraných jatkách
Jandová, Renáta (Jihočeská univerzita, 2012)Cílem diplomové práce bylo ve vybraném jateckém závodu analyzovat ukazatele zjišťované při klasifikaci jatečně upravených těl finálních hybridů prasat. Na základě těchto informací byl statisticky vyhodnocen soubor jatečných ...