Prohlížení Zemědělská fakulta dle autora "Novák, Jan"
-
Fotosyntetická reakce autotrofních organismů v přítomnosti vybraného laktamu
Novák, Jan (Jihočeská univerzita, 2014)Cílem práce je zhodnocení vlivu kaprolaktamu na průběh fotosyntézy u modelových zástupců zelených řas (Scenedesmus quadricauda) prostřednictvím sledování dynamiky uvolňování kyslíku do roztoku živného média. -
Sledování změny vybraných ukazatelů v průběhu zrání piva
Novák, Jan (Jihočeská univerzita, 2020)Diplomová práce se zabývá sledováním vybraných jakostních parametrů chemické analýzy v průběhu zrání piva. Sledován byl průběh změnu obsahu alkoholu, skutečný a zdánlivý extrakt v pivu, extrakt původní mladiny a stupeň ...