Prohlížení Zemědělská fakulta dle autora "Pazdera, František"
-
Nakládání s pekárenskými vratky
Pazdera, František (Jihočeská univerzita, 2012)Diplomová práce se věnuje technologickému, ekonomickému a legislativnímu posouzení problematiky vyuţití pekárenských vratek s navrţením alternativ řešení situace v návaznosti na zpracování technologií anaerobní fermentace. ...