Prohlížení Zemědělská fakulta dle autora "Sabáček, Radek"
-
Kvalita potravinářských odrůd pšenice v ZD Hodonice
Sabáček, Radek (Jihočeská univerzita, 2011)Pšenice patří mezi nejdůležitější plodiny na Světě. Největší část osevních ploch pšenice je využívána s cílem dosažení potravinářské kvality. Cílem této práce je posoudit hlavní kritéria kvality zrna pšenice u Zemědělského ...