Prohlížení Zemědělská fakulta dle autora "Trávníčková, Michaela"
-
Systémy kontroly jakosti mléka v České republice
Trávníčková, Michaela (Jihočeská univerzita, 2012)Předložená práce byla zaměřena na zmapování situace týkající se systémů kontrol jakosti mléka v České republice (Evropské unii) a posouzení problematiky kontroly jakosti mléka jak z hlediska zpeněžování, tak z hlediska ...