Prohlížení Zemědělská fakulta dle předmětu "BRC"
Zobrazují se záznamy 1-2 z 2
-
Analýza kontroly jakosti a distribuce výrobků v podniku
(Jihočeská univerzita, 2008)Diplomová práce se zabývá analýzou logistiky ve vybraném potravinářském podniku, který je výrobcem mražených bramborových specialit. Diplomová práce analyzuje kontrolu kvality, řízení jakosti, skladování mražených výrobků, ... -
Systémy hodnocení jakosti při zpracování zemědělských produktů
(Jihočeská univerzita, 2012)Cílem této diplomové práce je doporučit optimální cestu pro vytvoření spolehlivého systému kontroly jakosti výrobků rostlinného a živočišného původu. U vybraných podniků byly sledovány hlavní aspekty těchto systémů a ...