• Hydrolýza brambor 

      Vlačihová, Andrea (Jihočeská univerzita, 2010)
      Práce se zabývá srovnáním působení kyselé, zásadité a enzymatické hydrolýzy na bramborový škrob při současném působení různých tlaků (0 MPa, 0,3 MPa a 1MPa). Kyselá hydrolýza byla prováděna kyselinou sírovou o koncentracích ...
    • Hydrolýza kukuřičné siláže 

      Míka, Václav (Jihočeská univerzita, 2010)
      Cílem práce je porovnat výtěžnost GE při kyselé, zásadité a enzymatické hydrolýze celulózové fytomasy při různých koncentracích kyseliny (H2SO4, 3, 6, 9 a 12%), zásady (NaOH, 3, 6, 9 a 12%) a při použití různých enzymatických ...