Prohlížení Zemědělská fakulta dle předmětu "bio-food"
Zobrazují se záznamy 1-1 z 1
-
Veřejné stravování v České republice a Rakousku
(Jihočeská univerzita, 2014)Tato práce se zabývá přehledem školního stravování v České republice, Rakousku a částečně i evropských států. Teoretická část popisuje, jak funguje v daném státě školní stravování, dále pak historii, kvalitu a rozsah, ...