Prohlížení Zemědělská fakulta dle předmětu "biotechnology"
Zobrazují se záznamy 1-2 z 2
-
Bioplasty a jejich role na trhu
(Jihočeská univerzita, 2014)Od doby průmyslové revoluce závisí vzestup globální ekonomiky na využití stále většího množství fosilních paliv. V současné době je ropa přední surovinou na výrobu různých druhů plastových produktů, od obalových materiálů, ... -
Kritické hodnocení potenciálu bílkovin sklizňových produktů vybraných plodin z hlediska jejich uplatnění v potravinářských a biotechnologických aplikacích
(Jihočeská univerzita, 2013)Diplomová práce se zabývá rostlinnými bílkovinami. Literární přehled pojednává o vlastnostech majoritních bílkovin u vybraných zemědělských plodin (pšenice, ječmen, oves, kukuřice, hrách, sója, řepka, brambor, topinambur) ...