• Emisní zátěž při pěstování vybraných plodin 

      Mráčková, Jana (Jihočeská univerzita, 2013)
      Diplomová práce se zabývala částečným hodnocením životního cyklu jahodníku (Fragaria), jehož pěstování má u nás dlouholetou tradici. Byly porovnávány pěstitelské technologie v konvenčním a ekologickém systému hospodaření ...
    • Inventarizační analýza LCA pro vybrané druhy obilovin 

      Panušková, Šárka (Jihočeská univerzita, 2020)
      Cílem této práce bylo zjištění a vyhodnocení environmentální zátěže, která vzniká při pěstování pšenice a žita. Porovnány byly kategorie agrotechnických operací, polních emisí, hnojiv a pesticidů. Následným cílem bylo ...
    • Kvalita drůbežího masa ve vztahu ke způsobu produkce 

      Kadlecová, Lucie (Jihočeská univerzita, 2019)
      Tématem této práce je kvalita drůbežího masa ve vztahu ke způsobu produkce. V literárním přehledu je popsáno drůbeží maso, jeho spotřeba v České republice a jeho chemické složení. Jsou zde popsány i vybrané metody senzorické ...
    • Příčiny nízkých výnosů obilovin v ekologickém systému pěstování 

      Kotaška, Vladimír (Jihočeská univerzita, 2019)
      Cílem diplomové práce bylo zjistit příčiny nízkých výnosů vybraných obilovin (oves, pšenice, žito a špalda) v ekologickém zemědělství na základě vyhodnocení informací o pěstitelských postupech, získaných pomocí dotazníkové ...