Prohlížení Zemědělská fakulta dle předmětu "kriteria kvality"
Zobrazují se záznamy 1-1 z 1
-
Kvalita potravinářských odrůd pšenice v ZD Hodonice
(Jihočeská univerzita, 2011)Pšenice patří mezi nejdůležitější plodiny na Světě. Největší část osevních ploch pšenice je využívána s cílem dosažení potravinářské kvality. Cílem této práce je posoudit hlavní kritéria kvality zrna pšenice u Zemědělského ...