Prohlížení Zemědělská fakulta dle předmětu "pekárenské vratky"
Zobrazují se záznamy 1-1 z 1
-
Nakládání s pekárenskými vratky
(Jihočeská univerzita, 2012)Diplomová práce se věnuje technologickému, ekonomickému a legislativnímu posouzení problematiky vyuţití pekárenských vratek s navrţením alternativ řešení situace v návaznosti na zpracování technologií anaerobní fermentace. ...