Prohlížení Zemědělská fakulta dle předmětu "ratio of fat/protein in milk"
Zobrazují se záznamy 1-1 z 1
-
Složení mléka jako ukazatel úrovně metabolizmu dojnic
(Jihočeská univerzita, 2015)Mléko se jeví jako vhodné testační médium metabolické úrovně dojnic. Odběr mléka navíc na dojnice nepůsobí stresově. Každý měsíc má chovatel v rámci kontroly užitkovosti k dispozici základní údaje o složení mléka (tuk, ...