| dc.contributor.advisor | Samková, Eva | |
| dc.contributor.author | Climova, Natalia | |
| dc.date.accessioned | 2025-03-06T09:05:36Z | |
| dc.date.available | 2025-03-06T09:05:36Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.date.submitted | 2022-04-14 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/47208 | |
| dc.description.abstract | Cílem diplomové práce bylo sledování vybraných ukazatelů kvality mléka včetně reziduí antibiotik v mléce dojnic a posouzení metod jejich stanovení. Součástí práce bylo vyhodnocení monitoringu pesticidů v České republice v období let 2006 až 2020, a to v mléce krav, ovcí a koz. | cze |
| dc.format | 59 s. (13053 znaků) | |
| dc.format | 59 s. (13053 znaků) | |
| dc.language.iso | cze | |
| dc.publisher | Jihočeská univerzita | cze |
| dc.rights | Bez omezení | |
| dc.subject | mléko | cze |
| dc.subject | rezidua antibiotik | cze |
| dc.subject | rezidua pesticidů | cze |
| dc.subject | rychlotesty | cze |
| dc.subject | milk | eng |
| dc.subject | residues of antibiotics | eng |
| dc.subject | residues of pesticides | eng |
| dc.subject | rapid assays for antibiotic agent detection in milk | eng |
| dc.title | Posouzení faktorů ovlivňujících přítomnost reziduí inhibičních látek v syrovém kravském mléce | cze |
| dc.title.alternative | The assessment of factors influencing the presence of inhibitory substances residues in raw cow's milk | eng |
| dc.type | diplomová práce | cze |
| dc.identifier.stag | 64924 | |
| dc.description.abstract-translated | The aim of the Master's thesis was the evaluation of selected indicators of milk quality, including antibiotic residues, and to assess the methods of their determination. Moreover, the evaluation of pesticide monitoring in the milk of cows, sheep and goats was conducted in the Czech Republic in the period between 2006 to 2020. | eng |
| dc.date.accepted | 2022-06-16 | |
| dc.description.department | Fakulta zemědělská a technologická | cze |
| dc.thesis.degree-discipline | Kvalita a zpracování zemědělských produktů | cze |
| dc.thesis.degree-grantor | Jihočeská univerzita. Fakulta zemědělská a technologická | cze |
| dc.thesis.degree-name | Ing. | |
| dc.thesis.degree-program | Kvalita a zpracování zemědělských produktů | cze |
| dc.description.grade | Dokončená práce s úspěšnou obhajobou | cze |
