Zjišťování technologických vlastností rybího masa

dc.contributor.advisor	Vácha, František
dc.contributor.author	Maleček, Miroslav
dc.date.accessioned	2021-11-26T08:02:13Z
dc.date.available	2021-11-26T08:02:13Z
dc.date.issued	2005
dc.date.submitted	2005-04-29
dc.identifier.uri	https://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/8673
dc.language.iso	cze
dc.publisher	Jihočeská univerzita	cze
dc.title	Zjišťování technologických vlastností rybího masa	cze
dc.title.alternative	Assessment of Technological Properies of Fish Flesh	eng
dc.type	diplomová práce	cze
dc.identifier.stag	1885
dc.date.accepted	2005-06-21
dc.description.department	Zemědělská fakulta	cze
dc.thesis.degree-discipline	Všeobecné zemědělství	cze
dc.thesis.degree-grantor	Jihočeská univerzita. Zemědělská fakulta	cze
dc.thesis.degree-name	Ing.
dc.thesis.degree-program	Zemědělské inženýrství	cze
dc.description.grade	Dokončená práce s úspěšnou obhajobou	cze

Soubory tohoto záznamu

Soubory	Velikost	Formát	Zobrazit
K tomuto záznamu nejsou připojeny žádné soubory.