Category management ve vybrané obchodní firmě

Abstract

Bakalářská práce se zabývá category managementem. Hlavním cílem je zjistit, jaké je podvědomí respondentů o category managementu a jeho fungování v praxi. Dalším cílem je zjisti kvalitu dvou vybraných kategoriích, a to Ovoce a zeleniny a Pečiva v maloobchodním řetězci Tesco Stores, a.s. Pro dosažení hlavních cílů bylo použito dotazníkové šetření, následně se zpracovali zjištěné informace a návrh na zlepšení.