Variabilita obsahových a vybraných funkčních vlastností hlízových bílkovin brambor v rámci rodu Solanum /

Files

HP_Bartova.pdf (2.53 MB)

Posudky_Veronika_bartova_Redigováno.pdf (2.54 MB)

Ostatni_podklady_Veronika_Bartova_Redigováno.pdf (746.7 KB)

Authors

Bártová, Veronika

Keywords

rostlinná výroba, brambor obecný, rostlinné bílkoviny, biochemie, analýza potravin, Rostlinná výroba

URI

https://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/428

Collections

Zemědělská fakulta