Rozvoj služeb ve vybraném hotelu
Loading...
Date
Authors
Stýskalová, Veronika
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Jihočeská univerzita
Abstract
Tématem diplomové práce je rozvoj služeb ve vybraném hotelu. Hlavním cílem práce byla analýza tržních podmínek, vnitřního prostředí zvoleného podniku a návrh zlepšení managementu a zajištění konkurenceschopnosti Residence U Černé věže. Pomocí dotazníkového šetření u hostů a u zaměstnanců, řízeného rozhovoru s manažerkou a pomocí dalších analýz byla sestavena návrhová řešení.