Účetnictví obchodní společnosti zabývající se produkcí masa a obchodní činností

Abstract

Cílem práce je zachycení celého procesu výroby masa a masných výrobků ve finančním a vnitropodnikovém účetnictví a dále zpracování projektu zpětné dohledatelnosti v tomto výrobním závodě a jeho návaznost na účetnictví firmy. Hlavním úkolem projektu bylo zajistit on-line přenos informací do účetnictví firmy a zárovň zabezpečení identifikace použitých surovin, polotovarů a hotových výrobků od prvovýroby až ke konečnému spotřebiteli tak, aby se zajistila co nejvyšší kvalita a bezpečnost výrobků a tím i spokojenost zákazníků.