Kvalita lipidů v mase kapra obecného (cyprinus carpio) : habilitační práce

Thumbnail Image

Files

Habilitační práce_ Mráz.pdf (4.31 MB)
 Posudky_Jan_Mraz_Redigováno.pdf (1.56 MB)
 Ostatni_podklady_Jan_Mraz_Redigováno.pdf (1.52 MB)

Date

Authors

Mráz, Jan

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

Description

Keywords

rybářství, kapr obecný, rybí maso, lipidy

Citation

URI

https://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/325

Collections

Fakulta rybářství a ochrany vod

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By