Analýza vhodnosti různých způsobů ustájení pro masná plemena skotu.

Abstract

Bakalářská práce se zabývá analýzou vhodnosti různých způsobů ustájení pro masná plemena skotu. Cílem práce je vyhodnocení reprodukčních ukazatelů a zdravotního stavu u dvou rozlišných masných plemen skotu ve dvou vybraných chovech. První z nich je plemeno Blonde d' Aquitaine chované v podniku Zemědělská Klučenice a.s. (farma A). Druhé plemeno je Aberdeen Angus chované na rodinné farmě v Palčicích (farma B). Výsledky byly vyhodnoceny za rok 2012 a to u 121 krávy základního stáda plemene Blonde d' Aquitaine, které bylo v zimním období ustájeno volně v upravených zděných objektech a u 9 krav základního stáda plemene Aberdeen Angus ustájených v zimním období ve venkovním zimovišti s přístupem do lehkého dřevěného přístřešku. Data byla získávána z interních zdrojů, z dotazování zootechnika a majitele farmy a z vlastního pozorování. Obě použitá ustájení splňují požadavky welfare. Zdravotní problémy nebyly zaznamenány ani na jedné z farem. Zvířata se v ustájení chovala klidně a vyrovnaně. Byla evidentně v dobré fyzické kondici. Z výsledků vyšlo, že obě ustájení vyhovují pro chov daných plemen.