Srovnání mléčné užitkovosti holštýnských krav podle technologie dojení

Abstract

Mezi důležité aspekty ovlivňující mléčnou užitkovost krav lze zařadit i vliv dojírny. Cílem této práce bylo vyhodnocení mléčné užitkovosti dojnic holštýnského plemene na vybrané farmě. Podkladem pro vypracování byly materiály z kontrol užitkovosti v letech 2021, 2022 a z ledna roku 2023. Sledované období bylo rozděleno na tři stejně dlouhé úseky, kdy byla sledována užitkovost, obsah tuku, bílkovin a somatických buněk. Z výsledků byl zjištěn statisticky vysoce významný vliv změny technologie dojení na užitkovost vybraného stáda (p 0,001).