Experimentální infekce Encephalitozoon cuniculi získaná z fermentovaných masných výrobků
Loading...
Date
Authors
Brdíčková, Klára
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Jihočeská univerzita
Abstract
V této studii byla popsána prevalence a koncentrace spor Encephalitozoon cuniculi ve vepřovém mase. Navíc byl studován vliv fermentace klobás na životaschopnost a infekčnost E. cuniculi u imunodeficientních a imunokompetentních myši pomocí molekulárních metod
