Trh bioprodukty - spotřebitelské výzkumy
Loading...
Date
Authors
Veselá, Michaela
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Jihočeská univerzita
Abstract
Hlavním cílem diplomové práce byla identifikace cenových, kvalitativních a časových priorit spotřebitelů ve vztahu k potravinám a vymezení postoje českých spotřebitelů k biopotravinám, resp. k jednotlivým biokomoditám. Prostřednictvím spotřebitelského průzkumu (realizovaného pomocí dotazníkového šetření) pak vymezení základních nákupních preferencí a motivačních faktorů/bariér.