Zhodnocení výroby a spotřeby mléka a mléčných výrobků v ČR.
Loading...
Date
Authors
Sokolová, Miroslava
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Jihočeská univerzita
Abstract
V této práci je zhodnocena produkce a spotřeba mléka v ČR. Dále jsou zde vyhodnoceny spotřebitelské preference a import a export s ohledem na komoditní a teritoriální strukturu. Práce se zabývá i náhledem vývoje cen a ekonomiky výroby mléka.