Řízení služeb ve vybraném hotelu
Loading...
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Jihočeská univerzita
Abstract
Tato práce je zaměřena na služby poskytované v různých ubytovacích zařízeních. Cílem práce je zanalyzování všech podmínek trhu a vnitřního prostředí vybrané organizace, následně vytvořit návrhy změn, které slouží ke zlepšení managementu služeb ve vybraném hotelu. Navržené změny korespondují s aktuálními trendy v hotelovém průmyslu a se zjištěnými výsledky analýz použitých v práci.