Podnikatelský záměr - vybudování minipivovaru

Abstract

Cílem diplomové práce je vytvoření podnikatelského plánu - vybudování minipivova-ru. Práce je rozdělena na dvě části. První část obsahuje vymezení základních pojmů, které slouží k sestavení podnikatelského záměru. Jsou zde popsány dílčí faktory a analýzy, které by měly být obsaženy v závěrečném dokumentu. V praktické části jsou tyto metody aplikovány na vytvoření vlastního podnikatel-ského plánu.