Hodnocení kvality bezlepkových potravin se zaměřením na bezlepkové těstoviny

Thumbnail Image

Files

Primary DP_-_Tereza_Blahova.pdf (1.99 MB)
 OP.DP.Jirotkova.Blahova.ved.pr..pdf (705.91 KB)
 OP.DP.Jirotkova.Blahova.opon..pdf (740.04 KB)
 Z12906.PDF (353.93 KB)

Date

2015

Authors

Bláhová, Tereza

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Jihočeská univerzita

Abstract

Description

Keywords

Citation

URI

https://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/12994

Collections

Zemědělská fakulta

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By