| dc.contributor.advisor | Samková, Eva | |
| dc.contributor.author | Daniel, Radovan | |
| dc.date.accessioned | 2021-11-30T09:41:51Z | |
| dc.date.available | 2021-11-30T09:41:51Z | |
| dc.date.issued | 2011 | |
| dc.date.submitted | 2011-04-15 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/11002 | |
| dc.description.abstract | Práce je zaměřena na posouzení problematiky přímého prodeje syrového mléka. Pro tento účel byl vytvořen dotazník, který byl předložen vybrané skupině respondentů a který byl zaměřen na přímý prodej mléka, spotřebu mléka, informovanost spotřebitelů o zdravotní nezávadnosti mléka i na zkušenosti s prodejem mléka pomocí mléčných automatů. | cze |
| dc.format | 42 s. | |
| dc.format | 42 s. | |
| dc.language.iso | cze | |
| dc.publisher | Jihočeská univerzita | cze |
| dc.rights | Bez omezení | |
| dc.subject | mléko | cze |
| dc.subject | mléčné automaty | cze |
| dc.subject | pasterizace | cze |
| dc.subject | respondent | cze |
| dc.subject | dotazník | cze |
| dc.subject | milk | eng |
| dc.subject | milk vending machines | eng |
| dc.subject | pasteurization | eng |
| dc.subject | respondent | eng |
| dc.subject | questionnaire | eng |
| dc.title | Problematika mléčných automatů | cze |
| dc.title.alternative | Hygienic and other aspects of raw milk vending machines | eng |
| dc.type | bakalářská práce | cze |
| dc.identifier.stag | 19545 | |
| dc.description.abstract-translated | The aim of this work was to evaluate opportunities of raw milk sales. The questionnaire was submitted to respondents, which assessed the direct sale of milk, consumption, awareness about milk quality connecting with the sales of raw milk using a vending machines. | eng |
| dc.date.accepted | 2011-06-21 | |
| dc.description.department | Zemědělská fakulta | cze |
| dc.thesis.degree-discipline | Trvale udržitelné systémy hospodaření v krajině | cze |
| dc.thesis.degree-grantor | Jihočeská univerzita. Zemědělská fakulta | cze |
| dc.thesis.degree-name | Bc. | |
| dc.thesis.degree-program | Zemědělství | cze |
| dc.description.grade | Dokončená práce s úspěšnou obhajobou | cze |
