| dc.contributor.advisor | Samková, Eva | |
| dc.contributor.author | Vondra, Vojtěch | |
| dc.date.accessioned | 2021-11-30T09:49:01Z | |
| dc.date.available | 2021-11-30T09:49:01Z | |
| dc.date.issued | 2012 | |
| dc.date.submitted | 2012-04-13 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/11248 | |
| dc.description.abstract | Náplní této bakalářské práce je pojednání o dusíkatých nebílkovinných látkách v kravském mléce. Shrnuje několik studií a pohledů na tuto problematiku a jednotlivé faktory poté vyhodnocuje. Hlavní složkou nedusíkatých bílkovinných látek v kravském mléce je močovina. O jejím obsahu a dopadech na dojnici a mlékárenský průmysl je součástí této práce, spolu se souvislostmi s průběhem laktace, krmnou dávkou a dalšími faktory. | cze |
| dc.format | 34 s. (38 346 znaků). | |
| dc.format | 34 s. (38 346 znaků). | |
| dc.language.iso | cze | |
| dc.publisher | Jihočeská univerzita | cze |
| dc.rights | Bez omezení | |
| dc.subject | mléko | cze |
| dc.subject | dusíkaté látky nebílkovinné | cze |
| dc.subject | močovina | cze |
| dc.subject | laktace | cze |
| dc.subject | krmná dávka | cze |
| dc.subject | plemeno | cze |
| dc.subject | cow´s milk; milk components; non-protein nitrogenous substances; urea | eng |
| dc.title | Dusíkaté látky nebílkovinné v kravském mléce | cze |
| dc.title.alternative | Non-protein nitrogen substances in cow´s milk | eng |
| dc.type | bakalářská práce | cze |
| dc.identifier.stag | 23990 | |
| dc.description.abstract-translated | The purpose of this work is a characterisation of non-protein nitrogenous substances in cow's milk. The work is a summary of information from various sources. Main component of non-protein nitrogenous substances in cow´s milk is urea. Content of urea has impact to life cow´s. He has impact to milk industry too. Urea has connecting with lactations, with ration feed and with another factors. Urea of milk is good index to asses internal and external conditions to each. | eng |
| dc.date.accepted | 2012-06-12 | |
| dc.description.department | Zemědělská fakulta | cze |
| dc.thesis.degree-discipline | Agropodnikání | cze |
| dc.thesis.degree-grantor | Jihočeská univerzita. Zemědělská fakulta | cze |
| dc.thesis.degree-name | Bc. | |
| dc.thesis.degree-program | Zemědělství | cze |
| dc.description.grade | Dokončená práce s úspěšnou obhajobou | cze |
