Možnosti ovlivňování textury masa kapra obecného (<i>Cyprinus carpio</i>) technologií chovu.

Thumbnail Image

Files

Primary disertacni_prace_-_Ing._Milos_Cepak.pdf (12.11 MB)
 Skolitel_Cepak.pdf (109.85 KB)
 Posudky_Cepak.pdf (377.84 KB)
 Prubeh_Cepak.pdf (131.4 KB)

Date

2013

Authors

Cepák, Miloš

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Jihočeská univerzita

Abstract

Description

Keywords

Citation

URI

https://dspace.jcu.cz/handle/20.500.14390/13018

Collections

Zemědělská fakulta

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By