• Fyzikálně chemické vlastnosti vody stabilizačních nádrží z hlediska welfare ryb 

      Okrouhlý, Vít (Jihočeská univerzita, 2017)
      Tato bakalářská práce se zabývá vlivem fyzikálně-chemických ukazatelů vody na účelově nasazenou obsádku ryb, včetně bilance (TN, TP, N-NH4+, BSK5, CHSKCr a NL105) a zadržení TP a TN v biomase ryb. Práce hodnotí také přírůstek ...
    • Posouzení vlivu výživy kapra obecného (Cyprinus carpio L.) na změnu kvality masa 

      Vobr, Josef (Jihočeská univerzita, 2012)
      Cílem práce bylo popsat technologii chovu kapra v ČR a zhodnotit vliv krmiv na nutriční složky masa kapra. Pro pokus byli použity sádky rybářství Třeboň a.s. K experimentu bylo použito devět skupin ryb. Osm skupin bylo ...
    • Vliv sádkování na welfare ryb 

      Pecher, Petr (Jihočeská univerzita, 2013)
      V literárním přehledu je kompletně popsaná problematika welfare ryb a zda ryby vůbec vnímají bolest. V této práci jsou popsány základní postupy při měření welfare ryb. Mezi které patří například hodnoty kortizolu, glukózy ...
    • Welfare ryb v rybniční akvakultuře. 

      Moravec, Pavel (Jihočeská univerzita, 2011)
      Welfare ryb v akvakultuře je recenze. Práce je zaměřena na kompletní zhodnocení welfare. Je zde vysvětlen pojem welfare a postupný historický vývoj této problematiky. Dále je už práce zaměřena na welfare ryb, které se v ...
    • Zpracování ryb v ČR 

      Houska, Pavel (Jihočeská univerzita, 2014)
      Cílem práce bylo zhodnocení technologických postupů při zpracování sladkovodních ryb a jejich rozbor. Práce je zaměřena na zpracování kapra obecného, který je nejvýznamnější rybou produkovanou v České republice. Práce je ...